Свежая аджика рецепт
«Сырая» аджика
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Аджика без варки — простая в приготовлении аджика, которая в полной мере сохраняет свой аромат и вкус, открыв зимой баночку такой аджики, сразу становится невероятно приятно, эти летние ароматы буквально окутывают своей яркостью. Подавать аджику к столу, без сомнений, удачнее всего к мясу, также она прекрасно подойдет в качестве закуски под рюмочку ледяной, аппетит разыграется в один миг. Аджику можно использовать как добавку в процессе приготовления подливы, соуса любого, рагу, супа и т. Даже обычную яичницу подать с аджикой — выйдет ярко и аппетитно, ну а то, что это вкусно, говорить не стоит. Подготовить все продукты по списку.
- «Сырая» аджика - рецепт с фото, как приготовить аджику
- Mary Stone Поваренок 9 уровня.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Многие очень любят аджику!
Аджика — это острый соус родом с Кавказа, который варьируется в зависимости от доступных ингредиентов местной кухни. Поэтому аджики может быть столько разных версий, сколько людей ее готовит. Одна из самых популярных — сырая аджика. На родине аджики утверждают, что настоящий соус готовится только из молотых трав и специй например, кориандра, укропа, чеснока или грузинской смеси под названием «хмели-сунели» и воды или уксуса.
